ПРИСЛАТЬ НОВОСТЬ
ГТРК «Южный Урал»
– Магнитогорск

» » » » Сабантуй: из национального в народный

» » » » Сабантуй: из национального в народный


    Вести - Магнитогорск на канале Россия 24 в 18:45


    Сабантуй: из национального в народный


    Темы новости: Сабантуй бешбармак ЦГЯ

     

    Дождливая погода посевную не сорвала. И праздник плуга — Сабантуй — в этом году одновременно отметили и на озере Банное, и возле Центральной городской ярмарки. Гостей встречали танцами и угощали национальными блюдами. В атмосферу Сабантуя окунулась и Мария Дронина.

     

    Какой Сабантуй без бешбармака! Это всегда главное блюдо праздника. Поэтому у каждой юрты, которые представляли соседние районы, стоял свой котелок. Во дворе чаёвничали апаи — бабушки. А самые старшие в роду готовили ещё одно национальное угощение — талкан.

    — Башкирское блюдо талкан. Зерно жарим на сковороде, пропускаем через ручную мельницу и получается мука. Вот эту муку смешиваем с маслом, немного молока добавляем, и получается у нас талкан, — делится рецептом Тансулпан Магафурова.

    Но гостей встречали хлебом и солью. Башкиры и татары всегда славились гостеприимством. В Магнитогорске проживает 90 национальностей. И Сабантуй уже давно перестал быть праздником нескольких народов. По столбу взбираются и горшки разбивают все желающие.

    Почётные гости, среди которых были и главы соседних районов, и из лука стреляли, и брёвна пилили. Им есть чему радоваться.

    — В Абзелиловском районе посевные прошли по плану. Но погода, конечно, подвела чуть-чуть, но, несмотря на это, всё прошло по плану, — рассказывает глава сельского поселения «Баимский сельсовет» Ялиль Зайтунов.

     

    Мария Дронина, Антон Грабарев 

    Нашли ошибку или опечатку? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter




    Размещение рекламы на телеканале Россия 24 и радиостанции МАЯК 101,8 FM в Магнитогорске - 45-17-00


Нажмите на баннер погоды для прогноза на ближайшие дни


Событие дня
  • 17 октябрь

    Лечиться здорово. И комфортно.

    Комфортная муниципальная больница — теперь не сказка, а быль. В инфекционном отделении третьей детской наконец-то идёт ремонт. Теперь маленькие пациенты, которые попадают в это учреждение порой на грани жизни и смерти, будут получать не только...

Соцсети






Вести - Магнитогорск на канале Россия 24 в 18:45


Сабантуй: из национального в народный


Темы новости: Сабантуй бешбармак ЦГЯ

 

Дождливая погода посевную не сорвала. И праздник плуга — Сабантуй — в этом году одновременно отметили и на озере Банное, и возле Центральной городской ярмарки. Гостей встречали танцами и угощали национальными блюдами. В атмосферу Сабантуя окунулась и Мария Дронина.

 

Какой Сабантуй без бешбармака! Это всегда главное блюдо праздника. Поэтому у каждой юрты, которые представляли соседние районы, стоял свой котелок. Во дворе чаёвничали апаи — бабушки. А самые старшие в роду готовили ещё одно национальное угощение — талкан.

— Башкирское блюдо талкан. Зерно жарим на сковороде, пропускаем через ручную мельницу и получается мука. Вот эту муку смешиваем с маслом, немного молока добавляем, и получается у нас талкан, — делится рецептом Тансулпан Магафурова.

Но гостей встречали хлебом и солью. Башкиры и татары всегда славились гостеприимством. В Магнитогорске проживает 90 национальностей. И Сабантуй уже давно перестал быть праздником нескольких народов. По столбу взбираются и горшки разбивают все желающие.

Почётные гости, среди которых были и главы соседних районов, и из лука стреляли, и брёвна пилили. Им есть чему радоваться.

— В Абзелиловском районе посевные прошли по плану. Но погода, конечно, подвела чуть-чуть, но, несмотря на это, всё прошло по плану, — рассказывает глава сельского поселения «Баимский сельсовет» Ялиль Зайтунов.

 

Мария Дронина, Антон Грабарев 

Нашли ошибку или опечатку? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter




Размещение рекламы на телеканале Россия 24 и радиостанции МАЯК 101,8 FM в Магнитогорске - 45-17-00