ПРИСЛАТЬ НАМ НОВОСТЬ
ГТРК «Южный Урал»
– Магнитогорск




    Вести - Магнитогорск на канале Россия 24 в 18:45


    Полезные деликатесы


    Темы новости: ярмарка деликатесы рыба

     

    Традиционно одним из самых популярных на ярмарке стал павильон «Дары Камчатки», где представлено более двадцати видов рыбы горячего и холодного копчения.

     

    Красная рыба — это редкое сочетание прекрасного вкуса и пользы. Чавыча, кижуч, нерка — они богаты незаменимыми для организма аминокислотами омега-3 и омега-6. А гурманы ценят эти деликатесы за нежный вкус и мясо, которое буквально тает во рту.

    — Чавыча у нас есть холодного копчения и горячего. Есть и слабосолёная. Чавыча полезна детям: съеденный утром бутерброд зарядит витаминами на целый день, — говорит Надежда Бельтюкова, продавец.

    Зубатка, белорыбица, палтус горячего и холодного копчения. Омуль, муксун, кета. Нина Николаевна рыбу покупает только здесь. Говорит этот вкус ни с чем не сравнить:
    — Я осенью была, брала, наверное, килограммов 6. Я в морозильник положила, доставала и ела. И сейчас опять я за селёдкой, и корюшку возьму.

    Эта рыба выросла не на ферме, а в естественной среде. И сразу после улова отправилась в коптильни, а оттуда в рефрижераторах прямиком на ярмарку.

    — Я люблю, когда они приезжают, и чавычу брать, красную икру. И ещё у них брюшки чавычи есть, тоже их люблю, — рассказывает Алла Карташова.

    Среди других «Даров Камчатки» — слабосолёная сельдь в бочках, скумбрия в горчичном соусе, деликатесы вяленые, запечённые, холодного и горячего копчения. Всё это разнообразие ждёт на выставке-ярмарке в павильоне «Дары Камчатки» с 17 по 21 мая во дворце спорта имени И. Х. Ромазана.

     

    Мария Дронина, Дмитрий Титов 

    Нашли ошибку или опечатку? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter



    Размещение рекламы на телеканале Россия 24 и радиостанции МАЯК 101,8 FM в Магнитогорске - 45-17-00


Нажмите на баннер погоды для прогноза на ближайшие дни


Событие дня
  • 22 июнь

    История, написанная кровью

    Сегодня в России День памяти и скорби — по всей стране приспущены государственные флаги: 77 лет назад началась самая страшная и кровопролитная война в истории человечества. Великая Отечественная унесла жизни 27 миллионов наших соотечественников....

Соцсети






Вести - Магнитогорск на канале Россия 24 в 18:45


Полезные деликатесы


Темы новости: ярмарка деликатесы рыба

 

Традиционно одним из самых популярных на ярмарке стал павильон «Дары Камчатки», где представлено более двадцати видов рыбы горячего и холодного копчения.

 

Красная рыба — это редкое сочетание прекрасного вкуса и пользы. Чавыча, кижуч, нерка — они богаты незаменимыми для организма аминокислотами омега-3 и омега-6. А гурманы ценят эти деликатесы за нежный вкус и мясо, которое буквально тает во рту.

— Чавыча у нас есть холодного копчения и горячего. Есть и слабосолёная. Чавыча полезна детям: съеденный утром бутерброд зарядит витаминами на целый день, — говорит Надежда Бельтюкова, продавец.

Зубатка, белорыбица, палтус горячего и холодного копчения. Омуль, муксун, кета. Нина Николаевна рыбу покупает только здесь. Говорит этот вкус ни с чем не сравнить:
— Я осенью была, брала, наверное, килограммов 6. Я в морозильник положила, доставала и ела. И сейчас опять я за селёдкой, и корюшку возьму.

Эта рыба выросла не на ферме, а в естественной среде. И сразу после улова отправилась в коптильни, а оттуда в рефрижераторах прямиком на ярмарку.

— Я люблю, когда они приезжают, и чавычу брать, красную икру. И ещё у них брюшки чавычи есть, тоже их люблю, — рассказывает Алла Карташова.

Среди других «Даров Камчатки» — слабосолёная сельдь в бочках, скумбрия в горчичном соусе, деликатесы вяленые, запечённые, холодного и горячего копчения. Всё это разнообразие ждёт на выставке-ярмарке в павильоне «Дары Камчатки» с 17 по 21 мая во дворце спорта имени И. Х. Ромазана.

 

Мария Дронина, Дмитрий Титов 

Нашли ошибку или опечатку? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter



Размещение рекламы на телеканале Россия 24 и радиостанции МАЯК 101,8 FM в Магнитогорске - 45-17-00